怎么样的厨房才是卫生的?
时间:2024-12-23 09:07:32 来源:云梦闲情网 作者: 阅读:165次
怎么样的厨房才卫厨房才是卫生的?
怎么样的厨房才是卫生的?
怎样的厨房才称得上卫生呢?其实,灶台清洁整齐、厨房才卫地面干净并不够,厨房才卫还必须纠正许多家庭厨房中的厨房才卫误区。
有些人一块抹布到处擦,厨房才卫既擦灶台,厨房才卫又擦锅、厨房才卫盆及碗筷,厨房才卫这很容易引起污染。厨房才卫因此,厨房才卫厨房中的厨房才卫抹布必须按需求分开使用。应该多准备几块抹布,厨房才卫“专布”专用,厨房才卫并在用完后用肥皂水洗净晾干,厨房才卫过油过污的厨房才卫抹布要及时调换,以免成为细菌孳生地。
有的人家把碗筷、蔬菜、痰盂、拖把放在同一池里洗刷,这也是十分错误的。因此,家庭中的水池最好洗漱污洁错开,有条件者最好安装两个水池为佳,暂时无条件者,洗碗洗菜应另备专盆。
厨房中各式物品较多,而厨房中物品的摆放,对家庭卫生极为重要。有人买菜回来把菜篮往饭桌上一放,拣菜、吃饭都在同一桌上进行,这也是一种污染源。因此,厨房也要分污染区和清洁区,一切均宜按类归放。
有的人家窗明几净,物品井井有条,但却忽视了菜板与菜刀的清洁。其实,切菜板和刀是最容易藏污纳垢的地方。每次使用后,菜板都应认真刮净、清洗,木质菜板还应在日光下晾晒消毒。切过生鱼、肉、禽的刀最好用开水烫一下,以避免寄生虫的污染。
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